1 Paket | Kekse (Oreo), gehackt |
250 ml | Buttermilch |
150 g | Butter, weich |
2 | Eier |
80 g | Zucker |
1 Tüte/n | Vanillezucker |
300 g | Mehl |
1 Tüte/n | Backpulver |
80 g | Schokolade, gehackt, nach Belieben |
Zubereitung
Buttermilch mit Butter, Eiern, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Mehl und Backpulver zugeben. Oreo-Kekse und Schokolade unterrühren.
Ein Muffin-Backblech mit Papierförmchen bestücken und mit der Masse füllen. 20 min. bei 160 - 180°C backen.
Ein Muffin-Backblech mit Papierförmchen bestücken und mit der Masse füllen. 20 min. bei 160 - 180°C backen.
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